課程資訊
課程名稱
高等熱質量傳遞
ADVANCED HEAT AND MASS TRANSFERr 
開課學期
93-2 
授課對象
化學工程學研究所  
授課教師
藍崇文 
課號
ChemE7006 
課程識別碼
524 M1200 
班次
02 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期一2(9:10~10:00)星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
綜403 
備註
核心課程
總人數上限:45人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/932Heat_Mass 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

1. Introduction and review
2. Equations of changes (multicomponent)
3. Conductivity and diffusion coefficients
4. Convective heat transfer
5. Radiative Heat Transfer
6. Maxwell-Stefan equations
7. Diffusion of Interacting Species
8. Convective heat and diffusion boundary layer characteristics


Textbook: RB. Bird, W.E. Stewart, E.N. Lightfoot, Transport Phenomena,
2nd Edition, John Wiley&Sons, 2002.


Main reference books:
1. E.L. Cussler, Diffusion - Mass Transfer in Fluid Systems, 2nd,
Cambridge Univ., 1997. Ch.1-7 and Ch.15-18.
2. R. Taylor and R. Krishna, Multicomponent Mass Transfer, Wiley, 1993. (GMS) 

課程目標
The major objective of this course is to provide an overall view of heat and
mass transfer. This course also intends to provide the background for advanced
research related to heat and mass transfer or transportphenomena in chemical
engineering and materials processing. The mechanisms of heat transfer,
diffusion in gas,liquid, and solid will be introduced in details.
Multicomponent mass transfer will be focused.
 
課程要求
修過工程數學與單元操作 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
每週三 14:00~15:00 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
40% 
 
2. 
期末考 
40% 
 
3. 
隨堂測驗 
0% 
 
4. 
作業 
20% 
 
5. 
報告 
0% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/21,2/23  Introduction and review (2/23停課一次) 
第2週
2/28,3/02  Introduction and review 
第3週
3/07,3/09  Equations of changes (multicomponent) 
第4週
3/14,3/16  Equations of changes (multicomponent) 
第5週
3/21,3/23  Conductivity and diffusion coefficients 
第6週
3/28,3/30  Conductivity and diffusion coefficients 
第7週
4/04,4/06  Convective heat transfer 
第8週
4/11,4/13  Convective heat transfer 
第9週
4/18,4/20  期中考 
第10週
4/25,4/27  Radiative Heat Transfer 
第11週
5/02,5/04  Maxwell-Stefan equations 
第12週
5/09,5/11  Maxwell-Stefan equations 
第13週
5/16,5/18  Maxwell-Stefan equations 
第14週
5/23,5/25  Diffusion of Interacting Species 
第15週
5/30,6/01  Diffusion of Interacting Species 
第16週
6/06,6/08  Convective heat and diffusion boundary layer characteristics 
第17週
6/13,6/15  Convective heat and diffusion boundary layer characteristics